Обучение на заготовщика льда в Уфе

Ближайший набор — 18.06.26 Бесплатная доставка документов Работаем по договору

Скидка 1000 ₽ в день обращения!

6 000 ₽От 5 000 ₽

От 833 руб. / мес

Рассрочка 6 мес. от T БАНК

Пройти курс

Объём программы

---

Продолжительность

От 72 часов

Форма обучения

Очная, заочная, дистанционная

Частота обучения

Бессрочно

Условия оплаты

Предоплата, рассрочка

Документы

Свидетельство и удостоверение

Как проходит обучение

Оставляете заявку

Любым удобным способом

Подписываем договор

Все официально и вы защищены

Дистанционно учитесь

В удобном темпе без отрыва от работы

Аттестация и диплом

После обучения и итогового теста доставим за 3 дня

Хорошее место 5,0

По отзывам в Яндексе

Вносим в ФИС ФРДО

Вы и работодатель можете проверить

Налоговый вычет 13%

Можно сделать на любую специальность

АСО ЦДО ведёт подготовку по профессии «Заготовщик льда» с присвоением разряда и выдачей свидетельства. Обучение на заготовщика льда проходит дистанционно или очно. Постоянный набор — начать можно в любой день.

Параметр	Значение
Объём программы	от 72 до 144 академических часов
Продолжительность	от 7 дней до 1,5 месяцев
Периодичность подтверждения	Бессрочно
Требования к образованию	9 классов; высшее не требуется
Форматы	Дистанционно или очно
Стоимость	от 5000 ₽ руб.

Разряды

Заготовщик льда 2 разряда

Заготовка льда на простом оборудовании под руководством; укладка в льдохранилище

Цена

6 000 ₽

от 5 000 ₽

Заготовщик льда 3 разряда

Самостоятельная заготовка и хранение льда; обслуживание льдогенераторов

Цена

6 000 ₽

от 5 000 ₽

Заготовщик льда 4 разряда

Заготовка льда различных видов; управление льдохранилищем; контроль температурного режима

Цена

6 000 ₽

от 5 000 ₽

Заявка на обучение

Рассчитать стоимость онлайн

Кол-во учеников

1 2-5 >5

Форма обучения

Дистанционная Очная Заочная

О программе

Стоимость	Скидка 1000 ₽ в день обращения!6 000 ₽ От 5 000 ₽
Срок обучения	От 72 часов
Формат	Дистанционно (онлайн) / Очно / Заочно
Получаемый документ	Свидетельство и удостоверение
Образование	Не требуется
Набор	18.06.2026

Описание профессии заготовщика льда

Заготовщик льда — рабочая профессия в сфере пищевой промышленности и общественного питания. Специалист обеспечивает заготовку, хранение и подачу пищевого льда для предприятий общественного питания, рыбоперерабатывающих заводов, торговых организаций и других потребителей. Профессия регулируется ЕТКС, выпуск 38, раздел «Общие профессии производств пищевой продукции». Разряды — 2-й, 3-й и 4-й.

Заготовщик льда профессия, которая охватывает полный цикл работ с пищевым льдом: от производства и заготовки до хранения в ледниках и льдохранилищах и подачи потребителю. Специалист работает с льдогенераторами и льдоизмельчительным оборудованием, следит за температурным режимом хранения, контролирует санитарные требования к пищевому льду. Обучение на заготовщика льда в АСО ЦДО даёт все необходимые знания для работы на любом предприятии отрасли.

Пищевой лёд разных профессий пищевой отрасли используют по-разному, но именно заготовщик льда обеспечивает его наличие. Лёд делится на несколько видов: чешуйчатый (для рыбы и морепродуктов), кубиковый (для напитков), трубчатый (для охлаждения продуктов в таре), дроблёный (для технологических целей). Заготовщиком льда специалист подбирает вид и фракцию льда в зависимости от требований потребителя и технологии хранения. Разные виды льда получают на различном оборудовании — специалист должен уметь работать с несколькими типами льдогенераторов.

Хранение заготовленного льда требует соблюдения температурного режима и санитарных правил. Льдохранилища и ледники делятся на стационарные и передвижные. Заготовщики льда, работающие на рыбных рынках и в логистических центрах, нередко обслуживают несколько льдохранилищ одновременно. Специалист ведёт учёт запасов льда и планирует производство с учётом потребностей предприятия.
Где востребована профессия заготовщика льда
- Рыбоперерабатывающие предприятия и рыбные рынки: лёд используется для хранения свежей рыбы и морепродуктов.
- Предприятия общественного питания: рестораны, кейтеринговые компании, фуд-холлы.
- Мясоперерабатывающие и молочные заводы: охлаждение продукции в технологических процессах.
- Производители напитков и коктейлей: барные заведения, производства безалкогольных напитков.
- Торговые сети и логистические компании с охлаждаемыми складами.
Перспективы карьеры заготовщика льда

Карьерный рост: 2-й разряд — 3-й разряд — 4-й разряд — старший заготовщик — технолог холодильного производства. Зарплата заготовщика льда 2-3-го разряда — 35 000-50 000 руб. в месяц. Специалисты 4-го разряда с опытом работы на крупных рыбоперерабатывающих и логистических предприятиях — до 65 000 руб. На рыбопромысловых судах с морским режимом работы доход выше за счёт морских надбавок. Профессия имеет стабильный спрос: предприятия общественного питания и пищевой промышленности работают круглогодично.

В разных отраслях профессия заготовщиков льда имеет свою специфику. На рыбопромысловых судах заготовщики льда работают в море — это одна из наиболее высокооплачиваемых специализаций. В ресторанном бизнесе заготовщики обеспечивают бесперебойную подачу льда для коктейльного бара и охлаждения блюд. На заготовщиках льда лежит и ответственность за санитарное состояние льда: пищевой лёд должен производиться из питьевой воды и храниться в условиях, исключающих загрязнение.
Запись на курс

Свяжитесь с менеджером АСО ЦДО по электронной почте или в мессенджере — получите полную информацию о программе, сроках и стоимости. Зачисление проходит в течение одного рабочего дня после подачи документов. Вступительных испытаний нет. Ожидать набора группы не нужно — обучаем заготовщиков льда из Уфы и любого региона дистанционно постоянно.
Подготовка документов

Для зачисления направьте менеджеру: фото паспорта; СНИЛС; фото для удостоверения (анфас, светлый фон); адрес доставки. Документ о смене ФИО — при необходимости. Возраст — от 18 лет, образование — от 9 классов. Медицинская книжка потребуется при трудоустройстве на предприятие пищевой промышленности — работодатель организует медосмотр самостоятельно.
Процесс обучения

Дистанционный формат: теория онлайн в личном кабинете без расписания. Слушатель изучает материалы в удобное время и темпе. Аттестационный тест — онлайн. Программа охватывает: производство и свойства пищевого льда; оборудование для заготовки и хранения льда (льдогенераторы, льдодробилки, льдохранилища); санитарные требования к пищевому льду (СанПиН); технологию транспортировки и подачи льда потребителю; охрана труда при работе с холодильным оборудованием.

Учебная программа АСО ЦДО разработана в соответствии с ЕТКС, выпуск 38, и актуальными санитарными требованиями к пищевому льду. Специальных технических знаний для старта не требуется — программа доступна для специалистов без опыта в пищевой промышленности. Слушатели, уже работающие заготовщиками льда, получают официальное подтверждение квалификации.
Получение удостоверения

После успешной аттестации свидетельство о профессии «Заготовщик льда» с указанием разряда и удостоверение о профессиональном обучении направляются по адресу доставки в течение 3 рабочих дней. Оба документа государственного образца выдаются на основании лицензии Минпросвещения РФ, регистрируются в ФИС ФРДО и признаются работодателями во всех регионах России. Работодатель проверяет их онлайн по паспортным данным специалиста в реестре ФИС ФРДО.

Санитарные требования к пищевому льду строго регламентированы. Вода для производства льда должна соответствовать нормам питьевой воды. Льдогенераторы подлежат регулярной санитарной обработке. Транспортировка льда осуществляется в чистой, закрытой таре. Специалист несёт персональную ответственность за соблюдение этих требований — нарушение может привести к пищевому отравлению потребителей и серьёзным санкциям для предприятия.

Разряды заготовщика льда по ЕТКС, выпуск 38, и стоимость обучения:

Разряд	Характеристика работ	Стоимость
2-й	Заготовка льда на простом оборудовании под руководством; укладка в льдохранилище	от 5000 ₽ руб.
3-й	Самостоятельная заготовка и хранение льда; обслуживание льдогенераторов	от 5000 ₽ руб.
4-й	Заготовка льда различных видов; управление льдохранилищем; контроль температурного режима	от 5000 ₽ руб.

Оплата онлайн для физических лиц или по безналичному счёту для юридических. АСО ЦДО заключает договор об образовательных услугах с каждым слушателем. Юридические лица получают закрывающие документы для бухгалтерии.

Форматы обучения

Дистанционное обучение
Дистанционный формат — теория онлайн без расписания, аттестация онлайн. Подходит для специалистов, совмещающих обучение с работой, и соискателей из других городов. Заготовщиков льда обучаем из Уфы и любого региона.

Очное обучение
Очный формат — занятия с преподавателем. Подходит для начинающих специалистов, осваивающих профессию с нуля. Оба формата дают одинаковое свидетельство и удостоверение с регистрацией в ФИС ФРДО. Форма обучения не влияет на содержание документа и признание работодателем.

Документы после окончания обучения

Свидетельство

Выписка из протокола

Удостоверение

Рассчитать стоимость онлайн

Кол-во учеников

1 2-5 >5

Форма обучения

Дистанционная Очная Заочная

Как проходит обучение

Этап 1: Вы подаёте и оплачиваете заявку
Этап 2: Проходите модули курса в любое удобное время
Этап 3: Сдаёте итоговый тест в дистанционном режиме

Защищённая оплата

Безопасные способы оплаты

Платёж проходит по защищённому соединению. Деньги поступают только после подтверждения банком — реквизиты карты мы не видим и не храним.

Банковской картой

Карты любого российского банка. Оплата онлайн по ссылке — зачисление мгновенно.

Через СБП

Оплата по QR-коду из приложения банка. Без комиссии для вас.

Рассрочка 0%

До 6 месяцев без переплат и первого взноса. Оформление — за пару минут.

от 833 ₽ / мес

Для юрлиц — безнал

Оплата по счёту от организации. Закрывающие документы и договор предоставляем.

Наложенный платёж

Оплата на почте при получении документов. Платите только когда заказ уже у вас на руках.

Наличными в офисе

Оплата наличными в офисе центра при получении документов на руки.

Выгодно

Компенсируйте стоимость обучения за счёт государства

Оставьте заявку — наши менеджеры расскажут, какие документы нужны для участия в одной из социальных программ.

Александра Пяткова

Менеджер по продажам

Отвечу на все вопросы →

Оставить заявку

Налоговый вычет

13%

Налоговый вычет за обучение — до 50 000 ₽ в год

Центр занятости

100%

Возмещение стоимости обучения при взаимодействии с центрами занятости

Бланки и памятки для зачисления

Скачайте нужные бланки, заполните и направьте менеджеру. Если возникнут вопросы по заполнению — поможем на любом этапе.

DOCX Заявление на зачисление Бланк заявления, Word DOC Заявление на зачисление (для юрлиц) Бланк заявления, Word PDF Список документов Список, PDF PDF Памятка по склонению Памятка, PDF

Команда отдела "Рабочие професии"

Елизавета Рымашевская

Специалист по работе с клиентами

Задать вопрос

Элизабет Кочнева

Менеджер по продажам

Задать вопрос

Максим Скрипин

Менеджер по продажам

Задать вопрос

Регина Даутова

Менеджер по продажам

Задать вопрос

Наши преподаватели

Власова Наталья Игоревна

Преподаватель дисциплин ФГОС СПО

Стаж 25 лет

Громов Сергей Николаевич

Доцент, кандидат педагогических наук

Стаж 18 лет

Морозова Елена Александровна

Методист, преподаватель педагогики и психологии

Стаж 6 лет

Соколов Андрей Викторович

Преподаватель производственного обучения

Стаж 15 лет

Петров Дмитрий Александрович

Мастер производственного обучения

Стаж 4 года

Николаев Игорь Владимирович

Преподаватель технических дисциплин

Стаж 6 лет

Зайцев Павел Сергеевич

Инструктор по охране труда

Стаж 5 лет

Фролова Анна Дмитриевна

Преподаватель общеобразовательных дисциплин

Стаж 4 года

Работаем по закону и с гарантией для вас

Лицензия на образовательную деятельность

Имеем право на осуществление образовательной деятельности

№ Л035-01277-66/01126092

Легитимность лицензии можно проверить на официальном сайте Обрнадзора. Чтобы проверить лицензию, нажмите на кнопку или наведите камеру на QR-код.

Бессрочная государственная лицензия на ведение образовательной деятельности
Сведения об учебном центре внесены в реестр лицензий Рособрнадзора
Выдаваемые документы об образовании зарегистрированы в системе ФИС ФРДО

Наличие действующей лицензии — гарантия того, что обучение проходит в соответствии с требованиями законодательства РФ, а полученный вами документ имеет полную юридическую силу.

Проверить лицензию Проверить компанию на Rusprofile

Юридические гарантии: Договор с учебным центром

Полная правовая защита и прозрачность для каждого слушателя — посредством официального договора, соответствующего всем требованиям законодательства РФ.

Полные юридические реквизиты учебного центра, включая лицензию на образовательную деятельность
Точное описание образовательной программы — наименование курса, присваиваемая квалификация и объём в часах
Исчерпывающий перечень выдаваемых документов установленного образца, подтверждающих полученную квалификацию
Чёткое разграничение прав и обязанностей обеих сторон
Гарантии качества обучения и прозрачные условия возврата средств

Заключая договор с нашим учебным центром, вы получаете не просто диплом — вы получаете полную юридическую защиту своих интересов как обучающегося.

Уведомление о регистрации в реестре организаций, оказывающих услуги в области охраны труда

Аккредитованы в Министерстве труда по охране труда

Реестровый номер № 10580

Академия современного образования включена в реестр организаций, оказывающих услуги в области охраны труда, который ведёт Министерство труда и социальной защиты РФ.

Обучение по общим вопросам охраны труда и функционирования системы управления охраной труда (СУОТ)
Обучение безопасным методам и приёмам выполнения работ при воздействии вредных и опасных производственных факторов
Обучение работодателей и работников требованиям охраны труда в соответствии с нормативными правовыми актами РФ

Аккредитация Минтруда подтверждает, что наши программы по охране труда соответствуют государственным требованиям, а выданные удостоверения имеют полную юридическую силу.

Скачать свидетельство об аккредитации

Наши гарантии

Лицензия МинОбр РФ

№ Л035-01277-66/01126092

Официальное обучение — документ действителен по всей России

Внесение в ФИС ФРДО

Реестр Рособрнадзора

Документ проверяется онлайн — не теряется и не подделывается

Документ за 3 дня

После аттестации

Свидетельство выдаём в течение трёх рабочих дней после итогового теста

Доставка документов

Бесплатно по всей России

Курьером или почтой — выбираете удобный способ при оформлении

Поддержка до результата

Куратор на связи весь курс

Отвечаем на вопросы и помогаем подготовиться к аттестации

Работа по договору

Официальный договор

Фиксируем условия письменно — никаких устных договорённостей

Ответы на часто-задаваемые вопросы

Отвечает на ваши вопросы Александра Пяткова

Менеджер по продажам

Нужно ли продлевать свидетельство заготовщика льда?

Нет. Свидетельство заготовщика льда действует бессрочно.
Нужна ли медицинская книжка для обучения?

Для прохождения курса в АСО ЦДО медкнижка не нужна. При трудоустройстве на предприятие пищевой промышленности работодатель организует медицинский осмотр за свой счёт.
Можно ли обучиться заготовщиком льда дистанционно?

Да. Заготовщиков льда обучаем дистанционно из любого региона. Теория онлайн, аттестация онлайн. Документы — 3 рабочих дня после аттестации.
Какова подготовка заготовщиков льда - что входит в программу?

Подготовка заготовщиков включает: производство и свойства пищевого льда, работу с льдогенераторами и льдохранилищами, санитарные нормы, охрану труда. Программа разработана в соответствии с ЕТКС, выпуск 38.
Где пройти обучение на заготовщика льда образования государственного образца?

В АСО ЦДО — лицензированном учебном центре с государственной лицензией Минпросвещения РФ. Свидетельство и удостоверение регистрируются в ФИС ФРДО и признаются всеми работодателями России.
Есть ли различия в профессии заготовщиков льда в разных отраслях?

Да. В рыбной промышленности заготовщики работают с чешуйчатым льдом в больших объёмах. В общепите — с кубиковым и дроблёным льдом для подачи напитков. В заготовщиках льда, работающих в профессии на пищевых производствах, ценится знание санитарных норм. Свидетельство АСО ЦДО подходит для трудоустройства в любой из этих специализаций.