Банковской картой
Карты любого российского банка. Оплата онлайн по ссылке — зачисление мгновенно.
АСО ЦДО готовит кухонных рабочих в Тюмени — сотрудников предприятий общественного питания, обеспечивающих санитарное состояние кухни, чистку и мойку посуды, инвентаря и оборудования, подсобные работы на кухне. Кухонный рабочий — незаменимый участник кухонного процесса: без него повар не может сосредоточиться на приготовлении блюд. Профессия доступна для людей без специального образования и является отличной стартовой точкой для карьеры в общественном питании.
Рассчитать стоимость онлайн
| Стоимость | Скидка 1000 ₽ в день обращения!7 500 ₽ От 6 500 ₽ |
| Срок обучения | от 7 дней до 2 месяцев |
| Формат | Дистанционно (онлайн) / Очно / Заочно |
| Получаемый документ | Свидетельство и удостоверение |
| Образование | Не требуется |
| Объем | От 80 часов |
| Набор | 29.08.2026 |
Программа обучения
Учебный план составлен в соответствии с Перечнем профессий рабочих (Приказ Минпросвещения России № 534). Обучение на кухонного рабочего в АСО ЦДО охватывает санитарные нормы, правила работы на кухне и практические знания по уходу за кухонным оборудованием. Программа рассчитана на слушателей без опыта работы в общественном питании.
Основные темы учебного плана:
● санитарные нормы и правила на предприятиях общественного питания: СанПиН, личная гигиена, медицинская книжка;
● правила мойки посуды, инвентаря и кухонного оборудования; виды моющих и дезинфицирующих средств;
● правила хранения и транспортировки пищевых продуктов; температурные режимы;
● подсобные работы на кухне: подача продуктов, чистка овощей и фруктов, порционирование;
● уборка производственных помещений кухни; вынос отходов; работа с мусором;
● охрана труда при работе с бытовой химией; электробезопасность на кухне.
Программа включает теоретические модули и итоговую аттестацию в форме квалификационного экзамена. Обучение в АСО ЦДО проходит заочно дистанционно. Объём — от 80 до 300 часов. Конкретный объём согласуется с нашим специалистом. При направлении от 3 слушателей предусмотрены скидки.
О профессии
Кухонный рабочий моет кухонную посуду (кастрюли, сковороды, противни), производственный инвентарь (разделочные доски, ножи, ёмкости) и технологическое оборудование. Специалист поддерживает чистоту рабочих поверхностей, полов и стен кухни, выносит пищевые отходы, принимает участие в генеральных уборках. Кухонный рабочий также выполняет подсобные работы: чистит и моет овощи, подаёт продукты из склада, переносит посуду и оборудование.
Санитарные требования
Работа кухонного рабочего неразрывно связана с соблюдением санитарных норм. Обязательны: медицинская книжка с актуальными отметками, санитарный минимум, соблюдение правил личной гигиены. Моющие и дезинфицирующие средства применяются строго по инструкции в установленных концентрациях. Посуда для сырых и готовых продуктов должна храниться и мыться раздельно.
Карьерный путь
Кухонный рабочий — первая ступень карьеры в общественном питании. Работая рядом с поваром и наблюдая за технологическим процессом, кухонный рабочий накапливает практические знания. Многие успешные повара начинали именно с этой позиции. Пройти обучение на кухонного рабочего в АСО ЦДО — значит получить официальный старт в профессии общественного питания.
Где работают
Кухонные рабочие востребованы на: ресторанах и кафе любого формата; корпоративных столовых; предприятиях школьного и дошкольного питания; санаториях и больницах; предприятиях быстрого питания; в отелях и пансионатах.
Зарплата кухонного рабочего
| Уровень / тип заведения | Доход в месяц |
| Начинающий кухонный рабочий | от 28 000 руб. |
| Опытный кухонный рабочий (кафе, ресторан) | от 40 000 руб. |
| Кухонный рабочий (Москва, крупные заведения) | от 50 000 руб. |
Как записаться
Для поступления необходимы копии: паспорт, СНИЛС, документ об образовании (достаточно аттестата за 9 классов). Копии направляются на email учебного центра АСО ЦДО в Тюмени. Стоимость — от 6500 ₽ руб.
Квалификационный уровень
| Параметр | Значение |
| Нормативный документ | Перечень профессий рабочих № 534 (Приказ Минпросвещения России) |
| Требования к здоровью | Медицинская книжка с актуальными отметками об осмотрах |
| Требования к образованию | 9 классов; высшее не требуется |
| Документ об окончании | Свидетельство о профессии рабочего, ФИС ФРДО |
Эта программа подойдёт под разные цели — от карьерного роста до смены профессии
Смените направление деятельности или повысьте разряд. Новая квалификация — основание для роста в должности и повышения оплаты труда.
Начинаете новую профессию без опыта? Программы построены от базы к практике — прошлое образование в этой сфере не требуется.
Освойте новую профессию с нуля и получите документ установленного образца. Прежний опыт в этой области не нужен — начать можно с любого старта.
Обучаем сотрудников целыми группами. Гибкий график, единый договор с организацией и специальные условия по стоимости.
Рассчитать стоимость онлайн
Платёж проходит по защищённому соединению. Деньги поступают только после подтверждения банком — реквизиты карты мы не видим и не храним.
Карты любого российского банка. Оплата онлайн по ссылке — зачисление мгновенно.
Оплата по QR-коду из приложения банка. Без комиссии для вас.
До 6 месяцев без переплат и первого взноса. Оформление — за пару минут.
от 833 ₽ / месОплата по счёту от организации. Закрывающие документы и договор предоставляем.
Оплата на почте при получении документов. Платите только когда заказ уже у вас на руках.
Оплата наличными в офисе центра при получении документов на руки.
Оставьте заявку — наши менеджеры расскажут, какие документы нужны для участия в одной из социальных программ.
Скачайте нужные бланки, заполните и направьте менеджеру. Если возникнут вопросы по заполнению — поможем на любом этапе.
Легитимность лицензии можно проверить на официальном сайте Обрнадзора. Чтобы проверить лицензию, нажмите на кнопку или наведите камеру на QR-код.
Наличие действующей лицензии — гарантия того, что обучение проходит в соответствии с требованиями законодательства РФ, а полученный вами документ имеет полную юридическую силу.
Полная правовая защита и прозрачность для каждого слушателя — посредством официального договора, соответствующего всем требованиям законодательства РФ.
Заключая договор с нашим учебным центром, вы получаете не просто диплом — вы получаете полную юридическую защиту своих интересов как обучающегося.
Академия современного образования включена в реестр организаций, оказывающих услуги в области охраны труда, который ведёт Министерство труда и социальной защиты РФ.
Аккредитация Минтруда подтверждает, что наши программы по охране труда соответствуют государственным требованиям, а выданные удостоверения имеют полную юридическую силу.
Наши гарантии
Лицензия МинОбр РФ
№ Л035-01277-66/01126092
Официальное обучение — документ действителен по всей России
Внесение в ФИС ФРДО
Реестр Рособрнадзора
Документ проверяется онлайн — не теряется и не подделывается
Документ за 3 дня
После аттестации
Свидетельство выдаём в течение трёх рабочих дней после итогового теста
Доставка документов
Бесплатно по всей России
Курьером или почтой — выбираете удобный способ при оформлении
Поддержка до результата
Куратор на связи весь курс
Отвечаем на вопросы и помогаем подготовиться к аттестации
Работа по договору
Официальный договор
Фиксируем условия письменно — никаких устных договорённостей
Отвечает на ваши вопросы Дарья Максимова
Специалист по оформлению договоров
Для поступления медкнижка не требуется. Она понадобится при трудоустройстве на предприятие общественного питания.
Повар готовит блюда. Кухонный рабочий обеспечивает чистоту кухни, моет посуду и выполняет подсобные работы. Это смежные, но разные профессии.
От 80 до 300 часов. Точный срок согласуется с нашим специалистом.
Мы передаём сведения о квалификации в ФИС ФРДО и доставляем курьером прямо до вашей двери — где бы вы ни находились в Тюмени.
Да. При направлении от 3 учащихся из одной организации предоставляется скидка. Подробности — у менеджера АСО ЦДО.
Отправьте свой вопрос нам на электронную почту sale@aso-cdo.ru или через форму обратной связи и мы обязательно вам ответим
Кочетков Лев
Галкин Даниил
Сергей Артемьев
Лебедев Иван