Профессиональная переподготовка по программе «Мастер питомника» в Новосибирске

Курс охватывает все отделения питомника и полный цикл выращивания посадочного материала:

• Семеноводство: сбор и переработка шишек и плодов, хранение семян, стратификация и скарификация, определение посевных качеств и подготовка партии к посеву.
• Посевное отделение: подготовка гряд и лент, нормы высева, мульчирование, уход за всходами, профилактика полегания сеянцев и борьба с сорняками.
• Выращивание с закрытой корневой системой: кассеты и субстраты, линии заполнения, тепличный режим, полив и подкормка, закаливание перед высадкой.
• Вегетативное размножение: зелёное и одревесневшее черенкование, туманообразующие установки, окулировка и копулировка, работа с маточником и подвоями.
• Школьное отделение и контейнерная культура: школирование, формирование кроны, пересадка крупномеров, выращивание в контейнерах и мешках.
• Выкопка, сортировка и реализация: стандарты на посадочный материал, упаковка кома, хранение, фитосанитарные требования при перевозке растений.

Отдельный блок посвящён почве и питанию растений. Слушатели разбирают агрохимические анализы, подбирают севооборот с паровыми полями и сидератами, рассчитывают дозы удобрений для открытого грунта и составы подкормок для кассетной рассады. Эти знания позволяют получать стабильный выход стандартного посадочного материала с единицы площади, а не надеяться на удачный год.

Завершает программу модуль по экономике питомника: себестоимость сеянца и саженца, планирование ассортимента под спрос, учёт затрат на семена, субстраты и технику.

Программу выбирают специалисты, связанные с выращиванием растений, и люди, которые решили сменить сферу:

• Работники лесных питомников и селекционно-семеноводческих центров, которым нужна квалификация для руководства участком.
• Агрономы и садоводы, переходящие к производству саженцев плодовых и декоративных культур.
• Инженеры лесного хозяйства, отвечающие за лесовосстановление и обеспечение посадочным материалом.
• Владельцы частных садовых центров и фермеры, которые хотят наладить собственное размножение растений.
• Сотрудники ботанических садов и дендрариев, которые занимаются размножением коллекционных растений и хотят систематизировать знания.
• Специалисты со средним профессиональным образованием и последующим высшим, которые хотят закрепить практический опыт дипломом.

Мастер питомника — организатор производства посадочного материала. Спрос на таких специалистов формируют лесовосстановление, городское озеленение и садоводство: лесные питомники выращивают миллионы сеянцев для посадок на вырубках и гарях, а декоративные питомники обеспечивают растениями ландшафтные компании и частных покупателей.

Работа сезонная по нагрузке, но круглогодичная по содержанию: зимой идёт подготовка семян и планирование, весной посев и прививка, летом уход, осенью выкопка и закладка на хранение. Опытный мастер растёт до главного агронома питомника или руководителя производства, а часть специалистов открывает собственное дело.

Порог входа в профессию невысок для человека с высшим образованием, но реальная квалификация видна по результатам: доле стандартных растений, приживаемости после пересадки, отсутствию очагов болезней в партии. Именно поэтому работодатели ценят специалистов, которые понимают биологию растений, а не только выполняют технологическую карту.

На производственном участке мастер питомника составляет план работ на сезон, распределяет задания рабочим и контролирует соблюдение агротехники. Он устанавливает нормы высева и режим полива, следит за температурой и влажностью в теплицах, решает, когда проводить подкормку, обработку от болезней и прополку.

Большая часть работы связана с учётом. Мастер ведёт журнал посева и школирования, проводит инвентаризацию посадочного материала по породам и возрастам, оформляет акты выкопки и отбраковки. При отгрузке он проверяет соответствие растений стандарту по высоте, диаметру корневой шейки и развитию корневой системы, готовит документы для фитосанитарного контроля. Партии, которые не прошли сортировку, он либо оставляет на доращивание, либо списывает с оформлением акта, чтобы остатки на складе совпадали с данными учёта и планом продаж на следующий сезон.

В лесном питомнике добавляются задачи по обеспечению лесовосстановления: расчёт потребности в сеянцах для лесничеств, работа с сеялками, выкопочными машинами и линиями подготовки кассет. В садовом питомнике больше внимания требуют прививка, формирование кроны, подготовка крупномеров к пересадке и консультации покупателей.

Мастер также отвечает за охрану труда на участке: инструктирует рабочих перед применением пестицидов, следит за исправностью техники и средств защиты, организует хранение агрохимикатов. При проверках надзорных органов именно он показывает журналы обработок и документы на используемые препараты.

Весной и осенью, в пиковые недели выкопки и отгрузки, мастер координирует сразу несколько бригад, согласует графики вывоза с покупателями и лесничествами и контролирует, чтобы корни не пересыхали между выкопкой и посадкой.